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凯里红酸汤

关键词:凯里红酸汤,凯里特产,凯里小吃     我要发布新的信息
  • 相关机构: 凯里红酸汤
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  • 网 址:http://www.kaili.ccoo.cn
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简要说明:

配料:鲜西红柿、鲜红辣椒、鲜生姜等 
食用方法:将清水煮沸后,根据各自的口味放入适量的酸汤和调味品后,即可煮制各类(鸡、鱼、肉等)酸汤美食,使你领略到“凯里酸汤”的独特风味。 

详细介绍:

 620g 红酸汤 3000g红酸汤 
                               620g 红酸汤                              3000g红酸汤

  红酸汤是凯里地区苗族人民的传统食品,至今已有上千年的历史,它所独具的色(鲜红)、香(清香)、味(醇酸、回甜)等特点具有开胃的作用,食用后能令消化不良、厌食等患者胃口大开。凯里人素有“三天不吃酸、走路打翩翩”的民间俗语,可见,红酸汤在凯里人饮食链上的重要地位。
1500g红酸汤礼盒  由凯里经济开发区明洋食品厂隆重出品的“玉梦”牌凯里红酸汤不仅保留了传统  红酸汤特有的色、香、味等特点,而且经科学处理后口感更纯正、营养更丰富。“玉梦”牌凯里红酸汤系沿用贵州山区苗家酸汤酿制良方、结合现代科技,采用贵州山区优质红辣椒、西红柿、生姜、糯米等农副产品经二次酿造自然发酵精致而成。经科学检测:本品中含有丰富的有益有机酸——乳酸(有天然乳酸菌自然发酵而成)和维生素C等有机物,还富含有人体所必须的钙、磷、铁等矿物质,它对保持人体神经、肌肉的兴奋性以及维持肌体的酸碱平衡和增强食欲具有其他食物不可替代的重要作用。
  “玉梦”牌凯里红酸汤荣获了“中国国际专利技术与产品交易会金奖”、“中国重庆名优农产品展销会最受消费者欢迎产品奖”、“2008年度贵州省名牌产品奖”、“2003年度首届贵州名优农产品展销会名牌农产品奖”、“和“黔东南州消费者最喜爱的产品奖”等诸多殊荣。是一款具有浓厚地方民族特色的健康食品,深受广大消费者的喜爱。

 酸汤鱼 酸汤火锅 
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